4月10日，2026“食博会·预博会·农博会”（下称“展会”）在东莞启幕，等优本届展会以“食全食美，产品预见‘味’来”为核心，亮相汇聚全省农业精华，食博搭建起商贸对接、清远品牌推广、供销产业融合的携西重要平台。来自农、牛麻农博林、竹笋质农文旅资源丰富的等优清远市，由清远市供销合作社旗下清远市供销投资有限公司，带着极具地方特色的西牛麻竹笋、清远丝苗米、英德红茶等供销系列优质农产品精彩亮相，以 “天下食材清远好，融湾招商启新程” 为主题，全面展示清远农业产业发展成果，诚邀八方客商共品粤味珍品、共寻合作商机、共促发展新篇。

“蔬中第一珍”亮相

百亿产业再出发

展会上，最受关注的当属清远西牛麻竹笋系列产品。作为中国地理标志产品，西牛麻竹笋生长于清远南岭山脉的山地丘陵地带，得益于当地得天独厚的自然条件，造就了其“爽脆鲜美、清甜提鲜”的独特品质，素有“蔬中第一珍”的美誉。

清远市供销投资有限公司相关负责人介绍，西牛麻竹笋有零食款即食笋、开袋即煮清水笋系列和笋干系列，可适配多种烹饪方式，本次展会带来的多款西牛麻竹笋产品，能够满足不同客户群体的需求：

近年来，西牛麻竹笋产业在清远市供销合作社的持续助力下实现跨越式发展。该产业是清远市重点打造的百亿级现代农业产业之一，2024年率先实现综合产值突破百亿元，成为清远农业产业发展的“领头羊”。2025年，全市西牛麻竹笋种植面积达100.53万亩，鲜笋产量186.06万吨，全产业链产值118.66亿元，同比增长8.22%。清远市供销投资有限公司持续推出西牛麻竹笋下饭酱、金丝脆笋等创新产品，丰富了产品矩阵，提升了产品附加值。

供销搭台唱戏

融湾招商启新程

清远市供销合作社始终扮演着农产品出山的“桥梁”与“推手”角色。此前，清远供销已成功组织企业参加广交会、广东优品展、长春农博会等大型展会，并推动清远特色农产品出口至斐济等海外市场。

此次参加“食博会·预博会·农博会”，是清远供销深化“融湾战略”、拓展全球市场的又一关键布局。展会上，清远展位不仅面向粤港澳大湾区及全国的消费者、采购商进行现场品鉴与产品讲解，还积极对接海外潜在客户，着力开拓海外市场。

清远市供销投资有限公司相关负责人表示：“我们期待借助这一平台，让更多人认识清远、共同品鉴‘粤味珍品·清远好食材’。同时，我们也诚邀各界客商前来洽谈合作，共寻商机、共促发展新篇，携手实现合作共赢。”

撰文：赵少君

来源：南方农村报